Cela arrive souvent qu’une fente ou des fentes apparaissent soudainement dans une tomate (Solanum lycopersicum), habituellement juste avant la recolte.

Cela arrive souvent qu’une fente ou des fentes apparaissent soudainement dans une tomate (Solanum lycopersicum), habituellement juste avant la recolte.

D’ailleurs, ces eclatements apparaissent habituellement sur plusieurs fruits, environ en aussi moment. Quelle deception alors que tout allait si bien!

Beaucoup d’eau apres une disette

Ce fendillement, lequel pourra etre longitudinal (commencant en haut du fruit pour descendre concernant le caractere) ou circulaire (autour d’un pedoncule), n’est gui?re une maladie et n’est gui?re cause non plus par un predateur quelconque. L’origine est 1 changement subit au regime d’arrosage. Typiquement, il survient si on arrose abondamment la plante apres une secheresse ou lorsqu’il y a une pluie abondante et durable apres une periode plutot ensoleillee et seche.

Quand le fruit commence a se former dans une position un tantinet ou tres seche, il reste un peu plus petit que J’ai normale. Et une fois qu’il reste forme, son epiderme ne te prend plus d’expansion : il n’est pas toujours tres elastique. Si, alors, une abondance d’eau arrive, chargeant les cellules en son centre d’eau, l’interieur prend de l’expansion et la pression augmente. Aussi, c’est l’eclatement!

Oui, elles demeurent comestibles

Les tomates eclatees demeurent comestibles. Vous pourrez decouper la partie https://www.besthookupwebsites.org/fr/gaydar-review/ fendue si elle vous derange. Source: Bjorn Soderqvist, Flicker

D’abord, rassurez-vous. Mes tomates eclatees demeurent comestibles, mais ne sont nullement commercialisables (si vous vendez des legumes) et ne se conserveront pas longtemps. Il faut les consommer ou nos mettre en conserve sans trop tarder. Quand on les laisse trop longtemps sur la plante, des maladies vont pouvoir s’installer, notamment la pourriture, ainsi, des predateurs (perce-oreilles, guepes, etc.) pourront s’y interesser davantage.

Comment prevenir le fendillement

Le secret pour empi?cher le fendillement est surtout d’apprendre a bien arroser.

Souvent, les feuilles des tomates recuperent bien apres une absence d’eau, mais ce paraissent les fruits qui ecopent. Source: www.missouribotanicalgarden.org

Surtout, ne faites pas d’arrosage en dents de scie, ou le sol s’asseche totalement, notamment au point ou le feuillage fane, puis subit un arrosage abondant, mais arrosez regulierement et profondement tout au long de la saison et surtout au moment d’la maturation des fruits, vous assurant que le sol reste forcement au moins legerement humide.

De preference, arrosez sans mouiller le feuillage, car ceci pourra provoquer des maladies foliaires. Personnellement, j’utilise votre tuyau suintant, cela assure que le sol reste beaucoup humidifie bien en laissant le feuillage sec, mais d’autres gens preferent un systeme goutte a goutte.

Arrosez i  chaque fois lentement, mais sur une periode assez longue afin que l’eau descende jusqu’aux racines en profondeur. Des arrosages rapides, ou juste la terre pres d’la surface recoit sa part d’eau, stimulent le fendillement.

L’utilisation d’un paillis reste tres utile Afin de prevenir l’eclatement, etant donne qu’il tend a garder le sol plus egalement humide. C’est aussi la situation Afin de nos planches de culture surelevees, car l’eau en exces s’en draine facilement quand il y a de grandes precipitations.

Plantez plus profondement au printemps, enterrant non juste des racines, puis une partie une tige. Ca met nos racines davantage a l’abri de l’assechement.

Si, apres une periode Pluti?t seche, la jardin recoit subitement de nombreuses pluie, vous pourrez recolter les fruits presque murs et les faire rougir a l’interieur dans un garde-manger sombre plutot que de des voir fendre.

Notez que, comme des tomates cultivees sous tunnel ou dans une serre seront moins sujettes a toutes les pluies trop abondantes, elles paraissent egalement plus resistantes au fendillement.

Des varietes resistantes au fendillement

Tomate ‘Sweet Million’: plus resistante au fendillement que Notre tomate ‘Sweet 100’. Source: www.schneiderbv.nl

Il est aussi beaucoup de tomates naturellement resistantes au fendillement, principalement parmi les varietes hybrides. Parfois, vous pouvez rapidement remplacer une variete preferee, mais sujette a l’eclatement, via une variete resistante. Pourquoi pas, remplacez les populaires cultivars ‘Beefsteak’ et ‘Sweet 100’ (sujets au fendillement) avec ‘Big Beef’ ou ‘Sweet Million’ (resistants au fendillement).

Voici une liste de divers varietes a la peau plus elastique et donc plus resistantes au fendillement. Elle reste loin d’etre complete. Votre fournisseur de semences saura vous diriger par d’autres.